乐鱼 药食同源——山楂不仅是零食

红彤彤的山楂,不仅是冰糖葫芦的主角,更是一味经典的药食同源之品。中医认为,山楂性微温,味酸甘,入脾、胃、肝经,擅长消食化积,尤其是消肉食油腻之积。 聚餐后腹胀、消化不良,乐鱼体育官网泡一杯山楂茶(干山楂片5-10克冲泡)即可缓解。现代研究也证实,山楂有助于调节血脂、血压。但需注意:山楂促消化,但无补益之效,空腹及胃酸过多者不宜多食。将其融入生活,如煮粥、炖肉时放几片,既能增味,又可助消化,是家庭健康的智慧之选。

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